Vegan Blueberry Pie | Tarta de arándanos vegana

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Ingredientes
1 taza de harina
70 g. de margarina vegetal
2-3 cdas. de azúcar
1 cda. de agua fría (según se necesite)
½ cta. de cardamomo molido
2 ½ tazas de arándanos frescos
½ taza de almendras (o almendra molida)
1 cda. de maicena (Maizena, fécula de maíz)
2 cdas. azúcar moreno o de caña

Hornear durante 35-40 minutos a 180ºC en horno precalentado a la misma temperatura.

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Ingredients
1 cup of flour
70 g. of vegan margarine
2-3 tbsp. of sugar
1 tbsp. of cold water
½ tsp. of grounded cardamom
2 ½ cups of fresh blueberries
½ cup of almonds (or almond meal)
1 tbsp. of cornstarch
2 tbsp. brown sugar or cane sugar

Bake for 35-40 minutes at 180ºC in a preheated oven at the same temperature.

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Music: Falling Leaves by Ken Verheecke under a Creative Commons Attribution License.

Fuente:

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