Estrogonofe Vegano

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Além de gostoso, o estrogonofe é um prato muito fácil y rápido de ser preparado. Por qué puede variar los ingredientes. essa receita também é uma opção bem versátil.

Una Receta Completa, opciones de sustitución y dicas diversas você encontra no nosso site:

Ingredientes do Strogonoff

1/2 Cebola Picada
4 dentes Alho amassado
1 lata Bife Vegetal Superbom
2 xíc. (chá) Cogumelos fatiados
Sal a gosto
1 col. (chá) de coloral
1 col. (chá) pimenta caiena
un gosto de chimichuri
6 tomates
1 xíc. (chá) de palmito
1/2 xíc. (chá) de creme de leite

Modo de Preparo

1) Comece una receita refogando una cebola eo alho em um fio de azeite
2) Aproveite enquanto una cebola murcha para picar en quadradinhos o Bife Vegetal da Superbom
3) Leve o cogumelé junto da cebola e acrescent os demais temperos. Assim que os cogumelos refogarem acrescente o bife vegetal da Superbom e deixe no fogo por mais 1 minuto.
4) Adicione os tomates batidos sem casca e semente e também o palmito.
5) Para finalizar com o fogo desligado acrescent o creme de leite e misture gentilmente.

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26 COMENTARIOS

  1. A idéia é muito boa, mas infelizmente o bife da Superbom não é bom. Lembra o gosto de ração de gato.
    P.s: não estou criticando a dieta vegana, até porque estou tentando ser. Na verdade, vou começar pelo vegetarianismo.

  2. Essa massa não é saudável !
    Eu fujo dos industrializados!
    Não como carne mas tb não me engano comendo produtos cheios conservantes, sódio e soja processada.

  3. Galera, eu antes de preparar os bifes, eu escaldo com água e vinagre, ou água e limão, isso tira bastante o gosto forte q tem os bifes, aliás faço isso tbm com as salsichas e com as próprias sojas (PTS) quando uso para preparar almondegas, kibes… e tantos outras receitas.

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